這趟台中行除了在逢甲夜市大開殺戒之外
還有兩個很重要的任務
一是真北平涮羊肉，但當時正在裝修暫停營業中，所以任務失敗
第二就是在隱密小巷中的明森宇治抹茶專賣店了
本來還差點因為福利報錯地址而宣告失敗（這福利居然把161巷看成16巷）
幸好在emery心有不甘下，福利再次上網找尋正確資料
這才讓我們如願以償
等待的時光總是特別漫長～
尤其是餓著肚子的emery和老公
跟二姊、姊夫喝水閒聊著，期待美食趕緊上桌來
招待的宇治抹茶玄米餅
店家也有整盒販售喔
老公的薑汁和風燒肉套餐 ＄300
其實還滿划算的吼
有兩樣配菜、味噌湯和白飯
飯後還有飲料呢！
精選上等松坂豬肉，使用優質薑泥和鮮甜蘋果泥熬煮的醬汁來製作
香氣柔而不嗆，且肉質鮮美
老公非常滿意喔！
emery的去骨牛小排日式涮涮鍋 ＄380
因為我們到的時間點比較尷尬，已經不是午餐時間
所以能選擇的餐點有限，不然這裡的餐也是很多樣化的喔！
下次來一定要抓準時間
上等美國無骨牛小排肉片可是給的一點都不小氣
足足有五大片喔！
這涮涮鍋的高湯是用北海道昆布熬煮五個小時而成的
涮出來的肉片當然也甘美無比
搭配鮮蔬、菇類及豆腐等配料，其實算是很養生的口味
涮好的肉片佐這味噌桔醋醬
風味十足且清爽開胃，害emery把整碗白飯都吃光了
附餐飲料日本綠茶
綠茶果然是解膩的好飲品，飯後來上一杯冰涼的日式綠茶真是享受極了
還有紅茶、咖啡及席德茶可以選擇喔
抹茶宇治金時 ＄150
最期待的甜點時光到了！來這裡不點抹茶宇治金時就等於是白來了嘛
裡頭除了抹茶風味濃厚的冰淇淋、綿密香甜的蜜紅豆
還有QQ的小湯圓和冰涼抹茶凍
最上頭再撒上玄米抹茶碎增添風味～
噢！！！真是太黯然～太銷魂啦～
和風黑糖厥餅 ＄130
厥餅是QQ涼涼的傳統日式點心
用沖繩黑糖製作的厥餅沾上本黑豆玄米粉
吃起來Q軟不黏牙，香甜滑順，會忍不住一口接一口呢！
想一想這口感有點像台灣的粉粿，讚哦
京都宇治茶點
乍看之下還以為是綠豆糕，但可真是大錯特錯
這是採用日本玄米茶純手工製作，完全不含任何油脂及添加物
而且是用高價位的海藻糖來取代砂糖並降低熱量
也因為不含油脂所以稍用一點力整個就會粉碎
口感綿柔細膩入口即化，不甜不膩
真是令人驚豔的一道茶點，二姊還帶了兩盒回桃園呢
二姊的抹香檸檬露 ＄160
採用含有大量兒茶素的日本宇治抹茶粉加上檸檬露調製而成
香濃的抹茶酸中帶甜，還有養顏美容的蘆薈顆粒
讓二姊一喝立即精神百倍
姊夫的抹茶拿鐵 ＄150
就是抹茶搭配鮮奶的飲品
這裡使用的抹茶是採用『覆蓋栽培法』所培育而成的茶葉
把摘下的嫩芽蒸過後，不經揉捻而乾燥
然後摘去葉脈與莖的部份，用石臼研磨成粉末而成的就是抹茶
因為連茶葉一起飲用，所以能攝取到抹茶本身的豐富兒茶素、維生素E、膳食纖維等成分
所以是對健康相當有益的茶喔！
日式庭園造景在這悠閒的午後時光令人特別放鬆
雖然也有室內的位置，但我們還是貪圖這戶外的陽光和空氣
油傘下的座位就是我們的啦
老闆還貼心的在庭院旁設置了一座可愛的小洗手臺
我們奧斯卡在這兒玩石頭玩的不亦樂乎，開心的呢
台中市存中街161巷1號
04-2375-6262
11:00~22:00
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