有朋自遠方來


當然先吃一頓再說


剛從LA回來的好友就在遠東飯店落腳


為了想念中菜的好友乾脆就到39F上海醉月樓了



 



套餐看起來很吸引人


不過還是隨心所欲點菜來的過癮


 



茉莉香片


很難得看到用玻璃杯裝熱茶


特別的杯架讓Emery忍不住拍了一下



 



開胃小點溏心蛋






這溏心真是溏得恰到好處


濃郁的鴨蛋黃凝固了約三分之一


其餘的三分之二就在動筷的瞬間緩緩流出


一入口就立即征服了emery及好友


QQ彈牙的蛋白相當入味


蛋黃的滋味更不用說,太銷魂啦!!


 


 



竹笙素蒸餃




蟹黃小籠包子





上海生煎包


 



以上三道除了上海生煎包的皮還不錯


其餘感覺就一般般


沒有很特別


 


 



雪菜百頁毛豆子


爽脆的雪菜、鬆軟有嚼勁的毛豆子,搭配軟嫩的百頁


唉~


一點也不油膩,害我們一口接一口的吃


沒兩下子功夫就嗑完了


 


 




豌豆炒雞絲


小豌豆清甜的滋味是emery第一次體驗


雞絲香滑細嫩的要命


吼!粉香~粉油~粉好出~(請用客家口音)


粉油是開玩笑的


因為雖有雞油香,吃起來真的不油膩


emery好喜歡呢


 


 



紅燒溏心鮑魚


鮑魚的個頭不大,燒的挺軟嫩


不過emery還是喜歡我們家宴的8頭活鮑


 






蔥燒大海參


還真的很大


覺得海參有點發過頭


不過還算ok啦~


 





東坡方肉


很美,口感也很棒


但一整個很甜.......


還是故宮晶華的肉型石好吃


 


 



配東坡方肉的銀絲卷


鬆軟有嚼勁的麵團,這老公一定很愛


 



清炒時蔬


我們點了大豆苗


有點....也不是炒過頭...


就是不夠翠綠


突然聯想到鍋子沒洗乾淨的畫面..哈哈哈


 



桂花糖蓮藕


其實想也知道她會很甜,只是這裡的桂花蜜甜度是emery還能接受的


紮實的糯米不會太過軟爛,還保有QQ的口感


重點是這蓮藕片的比較厚,而且味道很夠!


味道很夠不是指桂花蜜的甜味


是蓮藕本身香氣很足,鬆軟之餘還會牽絲~


讚!


 


 



心太軟


我總是心太軟~心太軟~~


哇哈哈!


雖然已經很軟了還是要吃一下啦


 




去籽的雞心紅棗塞著糯米餡下去蒸


是一道知名甜點,不過emery是第一次吃


雖然有紅棗香、桂花香


但對emery來說有點太甜了


 


 



芝麻流沙包


一點都不流沙.......


因為他沒有流沙的緣故...emery就跳過讓過沒有吃了


 


 



豆沙鍋餅


一上桌emery就覺得他油膩了


 






 不過這豆沙又香又滑又綿密


餅皮做的也好吃


雖油了一些


還是可以接受啦!


 


 



百合蓮子湯


emery沒有吃


不過這味道真是香


有機會可以再試試看


 


 



杏仁豆腐


整個餐下來emery最愛的一道


雖然有點太香了






看這杏仁豆腐的彈性


用湯匙還舀不破呢!


 



唉唷~我的媽阿!


真是太好吃了


這口感怎這麼Q阿~


我決定了!


自己回家實驗去


 


 




雖然沒有喝酒


但買單的時候感覺醉了一下


老爺,我這時候可以體會你說的


「除了刷卡那幾秒腦袋是空白的,其他都還好!」


哈哈哈


 


 



舒適的用餐環境







盡入眼簾的美景


 




醉月樓,你好樣的!


老娘記得你啦!哇哈阿哈哈
 


 



 

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