地址:安平區安億路462號 電話:06-2972015
PS.就在林默娘公園的對面
離開美麗的民宿之後，老公帶我們到車城拜土地公、買皮蛋
接著就直奔台南了
其實本來今天的行程是到台中的，因為emery想回娘家看看媽咪和阿姨
加上大家都非常想念慶平的白鯧米粉，所以～～
就在台南多停留一天囉！
看小傢伙這麼生氣，應該不難想像我們有多餓吧
其實也不是每次都餓到這樣，是因為emery睡太晚害大家沒吃到民宿提供的早餐
到台南的時候已經兩三點了，當然餓囉～～
（雖然沒有人care為什麼這麼餓，但是大肚婆就是要澄清一下自己沒有那麼愛吃哇哈哈）
終於～～
千呼萬喚始出來～～
我們朝思暮想的白鯧米粉
喝一口清甜的湯頭，挾一口彈牙的米粉
再來上一塊肉質細緻完全沒有一絲腥味的鯧魚～～
噢噢噢噢～～
記著連青蒜苗都不能放過啊！
說著說著又想吃了
這一味還真要來這兒才吃的到，唯有頂新鮮的白鯧才能做出這般鮮美的滋味
因為emery自己在家做過呀～
但是白鯧的口感就是沒那麼滑嫩細緻，也多少有一些白鯧魚的味道
所以想吃也只好藉著回娘家的機會來打打牙祭囉
五味小小卷
很可愛吧～
一隻隻圓滾滾的小小卷，沾上五味醬汁後放進嘴裡
牙齒咬下的瞬間一整個爆漿～～
小小卷細嫩的肉質夾雜著鮮美的爆漿湯汁（就是內臟的美味啦）
一隻接著一隻真是欲罷不能
五味九孔
唉～不管什麼時候來，慶平的九孔就是那麼肥嫩飽滿
在嘴裡咀嚼的當下還覺得非常多汁，真是一種享受
白灼草蝦
嘿嘿～幸好emery一家人早就領教過手肘一般大的海熊蝦
這特大草蝦可是嚇不到我們的
沒什麼特別，只是特別甜、特別紮實而已
生魚片就不用說了！肯定是新鮮度百分之兩百的
大肚婆不敢吃太多生食，挑了最愛的鮭魚吃
真是太太太太太好吃啦
開陽白菜
其實有點像是紅燒白菜，但是味道還不錯
樹子水蓮
從照片可以看得出來有點炒過頭了，所以沒有爽脆的口感
但是味道還可以
蚵仔酥
現在的蚵不怎大，所以沒有特別感覺好吃
只是真的很新鮮喔
海瓜子～
超大顆的
吃一個海瓜子肉抵過普通size三個
因為大的關係吃起來肉質也比較QQ有彈性哦
紅燒魚皮
又是ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的膠原蛋白啦
這道魚皮是還不錯吃
但是今天吃下來幾道熱炒的菜就覺得跟以前有那麼點不同
突然想到淇淇說的：換老闆了
不管啦！！淇淇趕快把原來慶平的新地址告訴我呀
秋天到了～螃蟹也肥了
今年第一回品蟹，就吃這觸女蟳啦！
個頭大，肉質鮮甜肥美
超讚的！
各位同學～你們看看這個膏啊！
真是飽滿到爆了哇哈哈
連續兩天大啖海鮮真是太過癮、太銷魂了！！
同學們可以連結下列網址看我們上回慶平的食記喔！
http://tw.myblog.yahoo.com/emery-lee/article?mid=3977&prev=3978&next=716&l=f&fid=22
（看了之前的文章，那時候拍照技術真是令人不敢領教啊）
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