提香
台北市大安路一段176巷15號
02-2704-3198
11:30~14:30；17:30~22:00
米兒美食團part3選在大安路的提香鐵板燒
這次的氣氛極好，見過幾次面越來越熟的成員們
大夥一整個談笑風生，絕無冷場
一直到10點多人家都打烊了，我們還在那聊的忘了時間呢
可惜幾位成員缺席，否則一定更熱鬧了！
下回請大家歸隊阿
鐵板燒一定都有的洋蔥跟蔬菜棒沙拉
但這特別的柳橙醬汁可是提香才有
在燈光下閃閃發亮的黃澄澄醬汁，酸酸甜甜的果香讓emery愛死了
熱呼呼的大蒜麵包及全麥核桃餐包
唉～
害人家破戒，吃完了
這南瓜湯也是值得稱讚的
因為他非常燙
不算濃郁，但是非常細緻
是很高雅的風味！
認真的男人最帥
但是再怎麼帥，都沒有emery的老公帥
我老公最帥
香煎圓鱈佐松露奶油醬
主廚說一般餐廳的圓鱈都是20kg以上的，肉質比較粗硬
但提香是選用14～17kg的圓鱈，肉質細緻又緊實
只是今天的圓鱈太薄了，emery真吃不出個究竟...
emery覺得可以小塊一些、厚一些，那樣一定能吃出14kg的細緻圓鱈
殘念....
然後松露奶油醬emery吃不出松露的味道
米兒說奶味太重了，真的是相當可惜呢！
海膽醬大干貝
這個溫熱的海膽醬真是太好吃了！
尤其搭配著干貝底下的海菜，那可是極品阿！
害emery一吃就停不下來，把海菜都吃光了才想到要吃干貝
這樣大家都知道有多極品吧
可能是emery太白目
把海膽醬海菜吃完才來吃干貝
導致吃不出干貝的甜度，真是...
以後還是乖乖的先品嚐主菜的美味才吃配菜嘛！
一整個順序顛倒，可惜人家的大干貝
今天的明蝦個頭很大耶！
大家都粉期待呢
明蝦佐蜂蜜芥末醬
雖然emery喜歡品嚐食材的原味
但這蜂蜜芥末醬汁也是讓emery相當喜愛
難怪米兒說提香是秀食材、秀醬汁的鐵板燒
回憶以前吃新濱鐵板燒的記憶，那兒的醬汁還沒有林師父的優呢
光是沙拉的柳橙醬就贏了一大半
這蜂蜜芥末醬跟干貝的海膽醬更是令人驚艷
這大明蝦嚐起來結實彈牙又鮮甜
以emery喜歡大塊吃肉的性格應該是兩口解決
但這尾明蝦還分了四口才吃完呢！
每一口都十足過癮，爽阿
蛤蠣清湯
比較特別的是加了枸杞子提味
有點養生的fu，喝起來就更加有勁了
中場的香柚冰沙
柚子的香味在emery心目中向來都是高雅的
這冰沙的高雅到了一個極致
因為冰沙的質地非常綿密，很像雪泥的口感
甜度又十分剛好，我想若不是以冰沙的方式來呈現
那一定會很甜，很無趣
總之，emery很喜歡
還把米兒的也吃了
這是小菁的牛肉捲
底下的土司是用來墊底吸油的
據說曾有老外把每一片土司都吃了，撐到一個不行呢
小菁分給emery一口
薄片牛肉捲著炒過的蔬菜絲
可能蔬菜炒的太油了，emery沒有很喜歡
這一個電動研磨器emery也好想要喔
超酷的
想到做牛排給家人吃，現場拿出來嗯嗯嗯的磨
一定會讓大家很開心
米兒的羊排
本來米兒要分一支給emery，
但是昨天才辦桌，吃了一堆肉....真是沒辦法
否則看起來真是很好吃內...
因為emery的主餐沒有選肉，主廚多給emery一份生蠔
個頭很大，但是有點水
誰要emery昨天才嚐過法國空運來台的活體生蠔
吃了這個就沒什麼感覺了
但是旁邊的貢菜飛魚子山海貝漬物，讓emery吃的乾乾淨淨的
鮮甜的海味實在是好好吃哦～～～～
雖然大家都吃很飽了，貼心的主廚還是堅持炒個青菜給我們吃
有的人不太想吃青菜，主廚還像哄小孩一樣的告訴大家吃青菜的好處
好像老爸在叮嚀喔
雖然差點連青菜都吃不下
但這會跳舞的炒飯還是一定要的
emery和米兒因為跟老闆聊一個太投入
來吃的時候已經有點冷了
但是還是很棒喔！非常鬆散的炒飯～
餐後甜點水果及飲料
今天的甜點是焦糖布丁
雖然本來很期待吃到核桃布朗尼
但這布丁也做的很好，脆脆的焦糖跟綿密的布丁讓emery很想再來一個呢
新鮮的水果及沁涼的紅茶為今日的美食之旅畫下句點
emery的車子剛好停在提香旁邊
下車時發現小花圃種了好多香草
emery跟老闆提了一下，
離開的時候老闆熱心的提供剪刀跟塑膠袋給emery
嘿嘿～帶一些回家囉！粉不好意思
提香的老闆真是相當大方也相當貼心
謝謝老闆啦
謝謝米兒阿姨帶我們來享受美食
砍三阿米達
ps.老爺爺下次再不等我拍照就吃完，咱們就勢不兩立
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