上個月老公生日的時候，全家到大方鐵板燒慶祝打牙祭
這天二姊說老是聽emery講三太有多棒、多好吃
無論如何都要帶媽媽來去品嚐一下，所以emery跟奧斯卡又跟著去騙吃騙喝囉
點下列網址連結大方養生美饌食記文章，跟我們一起比較一下喔！
http://tw.myblog.yahoo.com/emery-lee/article?mid=15309&prev=15607&next=15245&l=f&fid=22
跟上回的金桔枸杞茶不同，今天是冰涼的西洋蔘綠茶
甘甘的口感飄散著野薑花清新的香氣
在這大熱天裡簡直就是天降甘霖阿
emery跟媽媽姊姊都喝了好幾杯呢
今天的洋蔥好像有些不同
顏色偏紅，不知道是不是加了紅麴
忘記問蔡師父啦～下次再問個仔細！
不過每次來都不一樣，搞不好下次加個綠藻變成綠洋蔥
清蒸美白菇，新鮮清爽的口味
不過還是很懷念上次的原味大香菇呢
一口香
芒果、絲瓜、野薑花的組合（師父有跟emery講那根叫做什麼，我居然忘了～～
）
其實emery還是比較喜歡絲瓜跟蘋果的組合
雖然芒果也很棒，可是芒果的香氣掩蓋過了花香
就覺得有那麼點可惜～
何首烏五榖養生土司
嘿嘿～唯一不變的就是他
可是上頭的何首烏粉更多了
好香喔
仙草百匯燉湯
emery超期待這盅湯的
幸好沒讓大家失望，而且還小小驚艷了一下呢
內容其實沒什麼改變，秋葵、紫山藥、蘋果、鳳顏果、美白菇、蛋豆腐
可是多了一塊仙草耶！！！！
好酷喔～而且感覺喝了湯就退火ㄟ，讚！
踏雪尋梅來也～～
跟上次一樣令人愛不釋手！
第二次吃還是一樣感動阿
上次emery說了，不要小看它啦！
個頭雖小，滋味可是百分百～～
二姊一直盯著他說：這、、、、、、
不用這啦！吃就對了～
二姊跟媽媽吃了以後果然讚不絕口
有多好吃，看下去就知道啦！
今天師父又有新玩意兒
這是干貝的鍋粑，吃起來很像仙貝
就是整個干貝濃縮的美味，又香又酥又甜～
好吃極了
明蝦就甭說啦！
大隻、新鮮、彈牙、甜吱吱～～～
圓鱈
這就對啦！！
厚度完美、鮮度完美、口感完美、熟度完美～
外表金黃、魚肉甜美多汁～～
清炒皇宮菜
好初
看！就說他真的很好吃吧～
我們一人又加點兩顆干貝
甜到一個沒大沒小啦
邦古德阿～～～
蔡師父說了，這是俄羅斯的干貝，趕快去給我找啊～～
看這陣仗
壓軸的牛肉卷要上場啦～
第一卷
日本蜜柑頂級沙朗牛肉卷
肥美的沙朗被酸甜蜜柑襯托的恰到好處
太好吃了！
這麼厚實的牛肉卷，一口真是吃的有些吃力
不過還是要不計形象的塞進嘴裡啦
第二卷～
頂級沙朗紅酒番茄卷
原來紅酒不僅跟牛肉絕配，跟番茄更是有默契
用勃艮地紅酒熬煮過的去皮番茄少了一份青味、多了一抹酒香
卷在牛肉裡更是一絕
讚啦！
吼吼～～
看看這一卷，簡直就是太超過
肥到都看不見他包什麼了
轉過來看
唉唷～
原來是紫蘇飛魚卵佐剝皮辣椒啊！
我最愛了啦！！晶瑩剔透的飛魚卵啵啵的在口腔散發出濃郁海洋風味
剝皮辣椒和青紫蘇葉又帶出一陣清新口感
好吃好吃～～～～
媽媽的紐西蘭羊排
看媽媽滿意的模樣就知道她也被征服囉
各位同學～
非常厲害的和牛鵝肝卷來囉～
有看到肥吱吱的鵝肝在融化嗎？
更high的是
有兩卷耶！！！
太銷魂了啦
這位帥哥師父正在為我們準備吃鴻禧菇長大的雞所「生」的雞蛋
今天是蛋捲喔！
雖然很期待上回的銅鑼燒蛋
不過這次又讓emery大吃一驚
因為蛋捲裡只看的見包了蔥花，也聞到濃濃的蔥香
卻又有粒粒分明的「啵啵」口感
原來是加了飛魚卵～～
好特別！好好吃呢
最後以為再也撐不下了卻還是吃光光的小白菜
清脆的口感搭上些微酸甜的芥末子醬
好滿足喔～
這時候顧著聽二姊跟蔡師父聊天
又忘了問啦！
應該是冰鎮過的山楂茶吧？去油解膩～
讓我們又有勇氣迎接水果和甜點
新鮮的時令水果
冰的沁心涼還貼心附上話梅
啊哩阿多
上次沒吃到的焦糖香蕉
嘿嘿！這一天奧斯卡想睡覺沒心情吃
emery有幸自己吃光光啦
真是太滿足了！！謝謝蔡師父的用心款待
今天非常開心，二姊跟媽媽也非常滿意
用餐的氣氛更是融洽又有趣，雖然我們一家人到哪裡吃飯都是充滿歡樂的
但今天蔡師父心情不錯陪我們聊了一會，這才知道原來大家都這麼幽默啊
通通被周星馳附身了
第二次造訪三太，emery決定跟隨蔡師父的腳步了
以後吃鐵板燒除了我們桃園的尊爵，就是這裡啦
點下列網址可以連結emery和老公第一次到三太吃的菜色喔！
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三太養生鐵板燒
台北市信義路四段450巷9號2樓
（02）8788-3839
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