難得老頭子賞臉，大駕光臨咱們桃園
老公這一天心情又特好決定要一同參與盛宴
可愛的福利和年輕有為的k帥哥也來坐鎮
加上兩位美女采穎、嚴元的做陪，二姊一整個鳳顏大悅阿
於是決定到我們的老朋友「海老日本料理」打打牙祭
當然，emery和奧斯卡也沾了老公的光，有幸到場騙吃騙喝哇哈哈哈哈
因為今天人數比較多一些，所以坐二樓的包廂
連平常的小菜都變成大菜一盤了
海老的招牌小菜，emery跟老公一直都很愛
醃漬非常入味的高麗菜和香脆的花生米
總是陪伴我們度過等待上菜的漫長時光
謝謝你呀！小菜
詹哥一出手便知有沒有
超豪華海鮮盤一上桌，眾人皆嘩然
因為這一盤實在太壯觀了，也非常不好拍
所以先從左邊介紹起吧
前排的北海道大干貝超鮮甜的！
海老的干貝絕對是沒話說
但是干貝隔壁的同學就要好好說一說了
那是微炙的秋刀魚生魚片，秋刀魚是很容易腐壞的魚類
所以拿來做生魚片的秋刀魚，那新鮮度絕對是一等一
否則有一點腥味都會讓人退避三舍的
秋刀魚肥美的油脂跟炙烤過的明太子真是香的要命，一入口就在舌尖上融化了～
粉油～粉香～粉甜～粉好出～～
唉～～～差一點點按奈不住，把其他人的也給吃了哈哈
後面那排粉紅色的青甘生魚片也是肥美到不行
是每回來一定要吃的「彈牙肥豬肉」
再後面一點的胭脂蝦，哎呀！沒有拍到特寫～～
反正就是大隻、新鮮又甜美囉！
這鮑魚真的很扯，就切兩半這樣吃
一人一隻好奢侈喔～
不過還真是好吃！
滷的挺入味，但肉質軟嫩
讚！
詹哥招待的蒜苗魚肚
突然好像來到海產店吃熱炒
不過魚肚還是這樣做最好吃了，尤其今天的味道很棒
豐富的膠原蛋白在嘴裡ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的～
感覺明天皮膚會很好喔
又是詹哥招待的炒檳榔花
這可是要碰運氣才吃的到，不是每天都有的
大家都說好吃，尤其是老頭子對這檳榔花讚不絕口
真想不到這嗜葷的人居然會喜歡檳榔花阿
胡麻豆腐
濃濃的芝麻香包在酥脆的炸衣裡～好好吃阿
連奧斯卡都自己吃一個
而且要跟大家說一下，海老的炸物一點都不油膩
功夫可好的咧
接下來握壽司登場啦！
這一盤是比目魚鰭邊肉微炙海膽醬、以及海膽昆布絲握壽司
比目魚鰭邊肉是白肉魚中相當肥美的部位，和海膽醬一起炙烤過更是鮮甜
後面的海膽握壽司一改海苔軍艦卷的風格，用細緻的昆布絲來搭配口感整個高雅了起來
海膽的食物就是昆布，所以是肯定很搭的
這一盤～～～～～
白蝦和大鮭魚肚握壽司～～～阿阿阿阿阿（尖叫ing）
因為所有的生魚片中emery最喜歡鮭魚了啦
這裡的鮭魚肚肥到一個沒大沒小～
炙烤過後鮭魚的油脂真是香到深處無怨尤～
撒上芥末鹽和蔥花又把鮭魚肚襯托的更令人心動了～
這就是emery最愛的絕品啦
這白蝦，自從emery兩年前吃過一次就中招了
只要來海老就一定要吃到，沒吃到就會睡不著
哈哈～因為他真的很甜啦！
emery尤其喜歡把白蝦放在墨魚生魚片上面做成握壽司
那一貫真是最幸福的了
海膽醬烤鱈場蟹腳
這還需要多做解釋嗎？不用了吧～
就是「粉香、粉甜、粉多肉！」
啊、、、、、、忘了他叫什麼名
就是新鮮的北寄貝和蝦做出來的燉奶
是燉奶吧？因為是白色的所以是燉奶不是蒸蛋吧
非常清淡高雅的一道料理
同學們
這不是炸蝦天婦羅
真的不是
他是
「明蝦天婦羅」
用明蝦炸出來的天婦羅！哇哈哈哈哈
這樣好像很難表達他到底有多大
剛才emery用尺量了一下大拇指跟食指張開的距離是18cm
那一天沒張那麼開，大約是17cm
但是不包含尾巴的部份喔！很大吼
而且前面就說了，海老的炸物是一點都不油膩的
酥脆的麵衣裡頭包裹著整隻新鮮大明蝦
明蝦的肉身富含嚼勁，嗑起來超過癮的
最後來一道清淡的菇類湯品做收尾
雖然清淡，菇的味道可是很濃郁喔
真是令人滿足的一餐啊！
不過還沒完，接著看下去
格友海虎宅配了三個新竹名產新美珍蛋糕給emery
emery忍痛割愛，帶了一個巧克力口味跟大家分享
這個古早味蛋糕的組織很蓬鬆，而且非常有彈性
頑皮的福利還拿了一片在手上搖啊搖的，真的搖不斷耶！
在座的老頭跟二姊、老公、采穎、嚴元和k都說好特別好好吃
連奧斯卡都只吃蛋糕不吃干貝
還好家裡還藏了兩個原味跟黑糖的，哇哈哈哈～
謝謝海虎的分享啊！
你給我等著！我會討回來的
老頭自豪的佳德鳳梨酥
天啊！剛才打字，居然輸入法中就有「佳德」的文字組合耶
真是有眼不識泰山
原來您是這麼赫赫有名啊
先膜拜一下再吃
唉唷我的媽！
這鳳梨酥真的是酥的耶～
外皮是酥脆的啦！
鳳梨餡不會太甜也不黏牙
真是太厲害了！！
難怪老頭子這輩子非佳德不吃～
可惜老公這時去上班了，不然人家也想要老公幫忙吃一半
最後的甜點水果
水果新鮮是一定的
但這綠豆薏仁湯就要好好表揚一下
比emery自己煮的還要好吃很多倍
粒粒分明，甜度又剛好
那天吃了兩碗咧～真不好意思哈哈
咦～怎沒拍到酒？
一定是老頭跟福利還有二姊、采穎喝太快了
想當初emery生完奧斯卡就信誓旦旦的發下宏願
一定要「大醉一場」
但是坦白說，至今滴酒未沾
沒辦法嘛！兒子在身邊，為人母的怎可以大醉呢！
但是這一天小喝了兩杯威士忌，哇賽！真是心花朵朵開
原來大家喝起酒來這麼好玩，整個晚上笑到肚子痛
感謝大家，這真是個愉快的夜晚啊
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