要po這篇文章其實emery天人交戰了很久


因為才到paul狂買沒兩天,實在很不好意思又拿出這麼多甜點...


但是這款蛋糕不介紹給大家又覺得很對不起社會..


承受內心的煎熬,emery還是硬著頭皮po上啦


因為月底要去韓國旅遊,深怕新買的褲子又變緊


請大家不要詛咒emery發胖,拜託


(這都是二姊的傑作)






德式重乳酪蛋糕$500


才掀開盒蓋就立刻飄來一陣濃濃酒香


厚........香死人了


打開的時候發現店家已經切好了


只要從冷凍庫拿出來打開盒蓋就可以狂嗑一番...




斷面秀


看到那細緻的乳酪質地嗎


這是emery吃過最棒的重乳酪


濃郁的乳酪卻又不會過於甜膩


蛋糕底也很美味、很紮實


冷凍直接吃起來的口感像冰淇淋


稍微回溫之後會比較綿一些


兩種吃法都很讚



日式海綿蛋糕捲


有北海道牛奶、焦糖瑪奇朵、踏雪尋莓、金莎巧克力、和風抹茶等5種口味


綜合蛋糕捲一盒8片NT.300元,可任選口味



emery吃的是踏雪尋莓&焦糖瑪奇朵




看這蛋糕卷的海綿蛋糕體有多細緻且濕潤


每一口都可以吃到果乾跟莓果醬、莓果鮮奶油


濃濃的莓果香味真是迷死人了


由於使用的是海藻糖所以甜度大大的降低,保濕度也更好




emery最喜歡這焦糖瑪奇朵


咖啡跟核桃真的是很對味


咖啡香完全沒有蓋過核桃的香


應該是叫做妳泥中有我,我泥中有妳~


哈哈!真的很好吃




心之和的美式餅乾


口味有


1.斯達佳斯巴達(巧克力)
2.巧克力核桃
3.杏仁瓦片
4.山藥雜糧
5.帕米森起司
6.抹茶松子
7.蒙特蔞培根(有義大利香料加黑胡椒)特殊口感
每包80元100公克左右(8至10片)綜合要事先預訂所需的價量



帕米森起司是emery最喜歡的


餅乾質地很紮實,且脆


鹹香的滋味真的會上癮ㄟ


另外那款emery沒有吃,所以也不記得名字




斯達加斯巴達(巧克力)&山藥雜糧


emery有吃一片斯達佳斯巴達


就是香濃的巧克力脆餅加上杏仁角


也很不錯


因為控制體重中山藥雜糧也跟emery無緣




心之和烘焙屋


屏東縣潮州鎮彭城里(路)108號


(08)7897322


0927778709


心之和烘焙屋的無名


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